TK-Report 07-08/2007
Desiree Hofmann setzt die Kochtradition der „Goldhauben-Knödel“ als jüngste österreichische Knödelproduzentin fort. Schon bald reifte die Erkenntnis, dass nur kompromisslose Qualität einen konstanten Platz in diesem Spezialitätenmarkt garantiert. Diese Qualität setzt man in bewährter Familientradition durch.